Hjemmelagd Gomme!

Hjemmelagd Gomme!

2 l H-melk
1 l kulturmelk

Brunost
sukker
kanel

Maizenna

varm opp 2 l H-melk til kokepungtet
"spreng" melken med 1 l kulturmelk
Bruk så en hulløse til og fjerne osten som kommer opp til overflaten og ha den i en annen kjele.
kok så inn osten en stund før du smaker til med brunost, sukker og kanel
Jevn med maizenna
ha det så i bokser så det får avkjølt seg