30.09.2010

Dagens middag, SVINE WOK!

Del opp ønsket kjøtt i strimler (om du ikke kjøper ferdig strimlet)

Del opp ønskede gr.saker i strimler/buketter, i dag bruker jeg gulerøtter, paprika (gul+rød+grøn), sqash og blomkål!

mini-mais MÅ man ha i en wok (ihvertfall jeg, utrolig glad i det)

vannkastanjer er også et must!

også nudler selvfølgelig! :-D

Ha LITT olje i panna og fres 2 hvitløksfedd og litt chilli (jeg bruker chilli explosion krydder)

ha så kjøttet opp i panna, her kan du bruke akkurat det kjøttet du vill!
når det er ferdig stekt har du det på et fat.

så har du gr.sakene i panna og steker de til de er akkurat passe møre.

Bland så kjøttet og gr.sakene og ha på en wok saus om ønskelig (i dag bruker jeg TORO WOK SAUS curry & chilli)
og så spis! :-D

spisepinner er jo selvfølgelig et MUST når man spiser wok! for og få den ordentlige "kina-feelingen" hehe :p


meen, nå skal jeg spise! :-D
sneiks! :-))


Malin Jeanette

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar